Ситний м'ясний пиріг для вечері: готується нашвидкуруч
Якщо у вас є трохи фаршу і тісто філо – ситній вечері бути. Вам не доведеться нічого вимішувати і ліпити, що значно зекономить час. При цьому, у вас вийде смачний пиріг, якого точно вистачить на всю родину.
Ідея приготування ситного м'ясного пирога для вечері опублікована на сторінці нутриціологині Катерини Мокренко (katerina.mokrenko) в Instagram. Знадобиться всього декілька простих інгредієнтів.
Інгредієнти:
- фарш – 600 г
- тісто філо
- цибуля – 1 шт.
- яйця
- сир
- масло вершкове
Спосіб приготування:
1. До фаршу додати цибулю, сіль та спеції за смаком.
2. Розтопити вершкове масло.
3. Натерти сир.
3. Лист тісто філо викласти на змащену вершковим маслом форму, потім фарш, і так по черзі.
4. Кожен лист тісто філо змастити маслом.
5. В останні 3 шари додати натертий сир.
6. Верх пирога змастити збитим яйцем та посипати кунжутом.
7. Випікати 40-50 хвилин за температури 190 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: