Ситний плов у духовці без зайвого клопоту: як смачно приготувати на вечерю
Смачний плов на вечерю можна дуже швидко приготувати в духовці. Ви просто викладаєте необхідні інгредієнти в скляну форму, ставите в духовку і через деякий час отримаєте ароматну страву для всієї родини. Рис виходить розсипчастим і дуже соковитим.
Ідея приготування смачного домашнього плову з куркою в духовці опублікована на сторінці фудблогерки Віталіни Воротнюк (vita vorotniuk) в Instagram. Поки страва в духовці – ви можете займатись власними справами.
Інгредієнти:
- рис – 250 г
- куряче м’ясо – стегна або гомілки
- морква велика – 1 шт.
- цибуля середня – 3 шт.
- спеції для плову
- вода
Спосіб приготування:
1. Курячі стегна замаринуйте заздалегідь.
2. Обсмажте по кілька хвилин з кожного боку.
3. У тій самій сковорідці обсмажте цибулю та моркву.
4. Промитий рис змішайте зі спеціями.
5. У скляну форму викладіть засмажку.
6. Додайте рис.
7. Залийте все водою, щоб покривала рис.
8. Зверху викладіть м'ясо.
9. Накрийте фольгою.
10. Поставте в духовку за температури 180 градусів приблизно на годину.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: