Ситний салат з макаронів, з філе та овочами: простий рецепт страви для всієї родини

Макарони – дуже простий і ситний продукт, який можна готувати з м'ясом, сиром, овочами, тушонкою. Ще з них вийде смачний салат, а також запіканка.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та ситного салату з макаронів, із зеленню та сиром.

Інгредієнти:

• 100 г цільнозернової пасти
• 1 невелике куряче філе
• 1/2 пачки руколи
• 100 г моцарели
• 10-15 помідорів чері
• 1/4 фіолетової цибулі

Заправка:

• 2 ст. йогурту від 1,5-8%
• 1 ч. л. песто
• 1 ч. л. французької гірчиці
• дрібка солі
• 1 ст. л. олії
• 1/3.л. сухого часнику
• 20 г пармезану (за бажанням)

Спосіб приготування:

1. Макарони відваріть.

2. Овочі поріжте, зелень помийте, поріжте сир, цибулю кільцями. Філе довільно.

3. Змішайте всі інгредієнти для заправки.

4. Змішайте все і можна їсти одразу!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Макарони в духовці
• Макарони по-флотськи з тушонкою
• Макарони у вершково-сирному соусі на сковороді.