Макарони в вершково-сирному соусі на сковороді

Наталія Пархоменко

Наталія ПархоменкоВсі рецепти повара

Якщо ви не знаєте, як можна смачно та по-новому приготувати макарони, то вам однозначно варто спробувати цей рецепт. Макарони в вершково-сирному соусі виходять дуже ароматними, ніжними та ситними. Головне - готуються на сковороді, що є дуже швидко та просто.

Інгредієнти

Макарони250 г

Вершки250 мл

Сир твердий125 г

Вершкове масло25 г

Пшеничне борошно "АТТА"20 г

Мускатний горіх меленийза смаком

Сільза смаком

Перець чорний грубого помелуза смаком

Приготування

Поставити варити макарони.

Для соусу злегка обсмажити борошно.

Додати вершкове масло, перемішати.

Додати вершки та мускатний горіх, перемішати вінчиком.

Додати сіль, перець та сир. Перемішати та готуваи на слабкому вогні. Сир має повністю розплавитися.

Додати до соусу макарони. Перемішати.

Оцінити рецепт

4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Макарони в сирному соусі

Макарони у сирному соусі - це ідеальний варіант, коли потрібно щось швидко приготувати на обід чи вечерю. Готуються вони швидко та просте, головне - ...

Оксана Пашко

Запіканка з баклажанів

Баклажани – неймовірно корисні овочі. Вони здатні покращити пам'ять, а також служать прекрасним антиоксидантом. Крім того, вживання баклажанів ...

Ірина Мельниченко

Короп по-єврейськи

Короп по-єврейськи – ідеальна рибна страва для вашого різдвяного столу. Вона одночасно ніжна та пікантна, солодкувата і з кислинкою. І такий ефект ...