Смачна паста з кабачків із сиром: ділимося рецептом бюджетної закуски

Пасти можна готувати не тільки з яєць, тунця та філе, але й дуже смачно вийде просто з кабачків. Щоб надати яскравого смаку, додайте будь-який сир, вершки, а для пікантності — часник.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної та простої у приготуванні пасти з кабачків.

Інгредієнти:

• Кабачок 1 шт.
• Помідор 1 шт.
• Цибуля — 0,5 шт.
• Часник — 2 зубчики.
• Вершкове масло 50 г.
• Сир бурштиновий 150 г
• Сіль, перець, куркума за смаком
• Грінки

Спосіб приготування:

1. На вершковому маслі обсмажуємо нарізану цибулю та часник, додаємо дрібно нарізаний кабачок і тушкуємо 10 хвилин.

2. Додаємо сіль, спеції та нарізані помідори, додаємо плавлений сир і перемішуємо, тушкуємо ще пару хвилин.

Подаємо з грінками!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Кабачки в клярі