Смачна та корисна закуска з оселедця за 10 хвилин: рецепт страви на будь-який випадок
Скумбрія та звичайний оселедець – ідеальний продукт для приготування смачних салатів, а також закусок. Ще можна готувати звичайні бутерброди.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної закуски зі скумбрії, із зеленню, крем-сиром.
Інгредієнти:
- копчена скумбрія або оселедець – 1/2 шт.
- цибуля – 50 г
- огірок – 100 г
- зелень: петрушка, кріп – за смаком
- крем-сир – 200 г
- гірчиця гостра – 1/2 ч.л.
- гірчиця в зернах – 1 ч.л.
Спосіб приготування:
1. Рибу почистити, витягнути кісточки і дрібно нарізати.
2. Додати дрібно порізані цибулю, зелень, огірки. Додати крем-сир, гостру та гірчицю в зернах і перемішати до однорідності.
Змастити зверху грінки і прикрасити за бажанням!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: