Смачні гарячі бутерброди з оригінальною начинкою: ділимося рецептом страви за копійки

Гарячі бутерброди – одна з найситніших і найсмачніших страв, які можна їсти на перекус, а також і на швидку вечерю. Для начинки підійдуть овочі, м'ясо, ковбаса, будь-який сир.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, ситних гарячих бутербродів із сиром і помідорами.

Інгредієнти:

міні-багет – 3 шт.
помідори – 2 шт.
сир "моцарела" – 250 г
спеції: сіль, перець – за смаком
оливкова олія

Для соусу "песто":

базилік – 40 г
кедрові горішки – 2 ст.л.
оливкова олія – 60 мл
тертий пармезан – 2 ст.л.
часник – 2 зуб.
сік лимона – 1 ст.л.
сіль

Спосіб приготування:

1. Для соусу: всі складові викласти в чашу блендера і перебити до однорідної маси.

2. Міні-багети розрізати поперек, змастити кожну половину соусом. Зверху викласти чергуючи кружальця помідорів і моцарели. Посолити, поперчити, полити оливковою олією і запекти 20 хвилин за 190С.