Смачні картопляні зрази з грибною начинкою: рецепт страви для перекусу
Зрази з грибами – одна з найсмачніших страв з картоплі. Готуються зрази дуже просто, дуже важливо при приготуванні – зробити вдале картопляне тісто.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже ситних і смачних грибних зраз, які готуються дуже просто.
Інгредієнти:
Тісто:
- картопля для пюре
- яйце
- спеції
- борошно
Начинка:
- гриби
- цибуля
- олія
- спеції
Спосіб приготування:
1. Зваріть картоплю, розімніть у пюре, додайте борошно, яйце, спеції, перемішайте.
2. Поріжте гриби та цибулю, посмажте, додайте спеції.
3. Сформуйте зрази, обсмажте до готовності.
Подавайте зі сметаною!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: