Смачні курячі конвертики в духовці: ділимось рецептом страви на будь-який випадок
З курячого філе можна приготувати соковиті та дуже ситні конвертики. Всередину покладіть начинку з помідорів та сиру. Страва не буде жирною, тому що запікається в духовці.
Ідея приготування смачних курячих конвертиків опублікована на сторінці фудблогерки tsukatnata в Instagram.
Інгредієнти:
- куряча грудка – 2 шт.
- сметана – 10-15 % або грецький йогурт – 3-4 ст.л.
- помідори – 2 шт.
- панірувальні сухарі або хрустка скоринка – 3-4 ст.л.
- твердий сир – близько 100 г (за смаком)
- сіль, перець, паприка, часник – за смаком
Спосіб приготування:
1. Курячу грудку подрібнити у блендері або прокрутити на м’ясорубці, посолити та приправити спеціями.
2. Папір для випікання обов’язково змастити, щоб не прилипало.
3. Сформувати конвертики: на шар курячого фаршу викласти ложку сметани або йогурту, кружальце помідора, трохи сиру.
4. Зверху накрити другим шаром фаршу, змастити сметаною і посипати хрусткою скоринкою.
5. Випікати за температури 180°C близько 25-30 хвилин, до золотистої скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: