Вкусные куриные конвертики в духовке: делимся рецептом блюда на любой случай
Из куриного филе можно приготовить сочные и очень сытные конвертики. Внутрь положите начинку из помидоров и сыра. Блюдо не будет жирным, потому что запекается в духовке.
Идея приготовления вкусных куриных конвертиков опубликована на странице фудблогера tsukatnata в Instagram.
Ингредиенты:
- куриная грудка – 2 шт.
- сметана – 10-15 % или греческий йогурт – 3-4 ст.л.
- помидоры – 2 шт.
- панировочные сухари или хрустящая корочка – 3-4 ст.л.
- твердый сыр – около 100 г (по вкусу)
- соль, перец, паприка, чеснок – по вкусу
Способ приготовления:
1. Куриную грудку измельчить в блендере или прокрутить на мясорубке, посолить и приправить специями.
2. Бумагу для выпекания обязательно смазать, чтобы не прилипало.
3. Сформировать конвертики: на слой куриного фарша выложить ложку сметаны или йогурта, кружочек помидора, немного сыра.
4. Сверху накрыть вторым слоем фарша, смазать сметаной и посыпать хрустящей корочкой.
5. Выпекать при температуре 180°C около 25-30 минут, до золотистой корочки.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: