Смачні яблучні панкейки на кефірі: знадобиться всього 5 інгредієнтів
Панкейки – це швидкий і смачний варіант домашнього сніданку. Вони готуються з доступних продуктів і завжди виходять ніжними та апетитними. Особливо смачним буде веріант з яблуками, адже вони додають тісту легку солодкість і приємний аромат. Для приготування потрібно лише кілька простих інгредієнтів, а результат порадує всю родину.
Ідея приготування смачних яблучних панкейків на кефірі опублікована на сторінці фудблогерки oksana dorosh rezeptu в Instagram.
Інгредієнти:
- яйця – 2 шт.
- яблука – 3 шт.
- кефір – 250 г
- розпушувач – 0,5 ч.л.
- борошно – 130-150 г.
Спосіб приготування:
1. Яблука очистіть і натріть на тертці.
2. Додайте яйця, кефір, розпушувач та борошно.
3. Перемішайте до однорідності.
4. Викладайте тісто невеликими порціями на сковорідку з антипригарним покриттям. Можна злегка змастити її краплею олії.
5. Смажте панкейки під кришкою по кілька хвилин з кожного боку до золотистого кольору.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: