Смачний персиковий коктейль, який врятує у літню спеку: з морозивом та згущеним молоком

Стиглі соковиті персики чудово поєднуються з вершковим пломбіром, створюючи насичений фруктово-молочний смак. Завдяки льоду та холодній воді коктейль виходить освіжаючим, а кількість рідини можна легко змінювати залежно від бажаної консистенції.

Ідея приготування домашнього персикового коктейлю опублікована на сторінці фудблогерки ask edith в Instagram.

Інгредієнти:

• персики – 2-3 стиглі плоди
• морозиво пломбір – 100 г
• згущене молоко – 40-60 мл.
• холодна вода – 150–200 мл
• лід – за смаком
• м'ята – для прикрашання (за бажанням)

Спосіб приготування:

1. Персики добре помийте, видаліть кісточки та наріжте невеликими шматочками.

2. Перекладіть фрукти в чашу блендера. Додайте морозиво, згущене молоко та дуже холодну воду.

3. Збийте всі інгредієнти до однорідної кремової консистенції без шматочків фруктів.

4. Наповніть високі склянки кубиками льоду.Розлийте готовий коктейль по склянках.За бажанням прикрасьте напій скибочками свіжого персика або листочками м'яти та одразу подавайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Шарлотка з персиками
• Пиріг з персиками
• Пиріг з персиками та вершками