Смачніше і простіше, ніж котлети: соковиті "гнізда" з фаршу під сирною "шубою" в духовці

М'ясний фарш – ідеальна основа для приготування дуже смачних і соковитих котлет, тефтель, а також ситних пирогів, люля кебаба. Ще можна дуже смачно приготувати "гнізда" із сирною начинкою.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачних "котлет" із фаршу, з сиром, томатами і перцем.

Інгредієнти:

• Фарш курячий – 700 г
• Яйця – 4 шт (на дрібній тертці)
• Сир – 100 г (на дрібній тертці)
• Томат – 1 шт (кубиком)
• Болгарський перець – 1 шт. (кубиком)
• Сметана – 2 ст.л
• Сіль
• Сіль, сушений часник, приправа для курки

Спосіб приготування:

1. У фарш додайте спеції, перемішайте.

2. Сир натріть, додайте перець кубиком і томати, туди ж сметану, перемішайте.

3. Викладіть на деко фарш ложкою або руками, зверху сирну начинку і запікайте до готовності.

Буде дуже смачно в гарячому вигляді!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Котлети по-київськи
• Котлети на пару в мультиварці
• Котлети в пароварці