Смачніше і простіше, ніж "Шуба": корисний салат із буряка та оселедця
Буряк та оселедець – найкраще поєднання продуктів для ситних, корисних та смачних салатів. А якщо додати, наприклад, солоні огірки та варені яйця, ви отримаєте чудову страву для святкового столу.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і корисного салату з буряка та оселедця.
Інгредієнти:
- Варений буряк (невеликий) 4 шт.
- Варені яйця 4 шт.
- Солоні огірки 4 шт.
- Філе оселедця 200 г
- Гірчиця в зернах 1 ч. л.
- Сметана 1 ст. л
- Майонез 1 ст. л
- Зелень (цибуля, кріп) зелена цибуля, зелень
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Натріть буряк. Яйця, огірки та оселедець нарізати кубиком. Додайте подрібнену зелену цибулю та зелень.
2. Заправте гірчицею, сметаною і майонезом, посоліть і поперчіть за смаком. Добре перемішати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: