Смачніше, ніж м'ясо: соковиті печериці з фаршем на мангалі за 10 хвилин

Печериці – універсальний продукт, який можна використовувати для приготування салатів, закусок, а також їх можна маринувати, готувати на мангалі з м'ясним фаршем.

Кулінар поділився в Instagram рецептом дуже смачних і соковитих печериць із фаршем, які готуються елементарно.

Інгредієнти:

• печериці
• соєвий соус + часник
• фарш
• цибуля + петрушка + коріандр + паприка + сіль + перець

Спосіб приготування:

1. Беремо печериці — ламаємо ніжки. Додаємо соєвий соус + часник і маринуємо кілька годин.

2. Ліпимо кульки з фаршу і трамбуємо в гриб. Накриваємо другою шапкою і на шампур.

Готуйте кілька хвилин до готовності!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Гриби з морквою за 5 хвилин