Смачніше, ніж олів'є: ситний салат "Стріли Амура" для новорічного столу та для вечері

Куряче м'ясо – чудовий дієтичний продукт, який можна використовувати для приготування смачних закусок та салатів. Варто зазначити, що з копченої курки можна приготувати смачний суп та салати.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного, і до того ж красивого та бюджетного салату "Стріли Амура".

Інгредієнти:

• копчені курячі стегенця – 2 шт.
• варені яйця – 3 шт.
• варена картопля – 2 шт.
• сир твердий – 100 г
• мариновані печериці – 200 г
• пучок зелені
• майонез
• часник та спеції – за смаком

Спосіб приготування:

1. Відварену картоплю та яйця очистіть, натріть на великій тертці. Викладіть у блюдо.

2. З курячого м'яса зніміть шкіру і наріжте м'ясо невеликими кубиками разом із сиром, додайте до картоплі.

3. Гриби порізати навпіл або четвертинками, додайте салат. Наприкінці додайте майонез, подрібнену зелень та спеції, перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з філе курки
• Біточки з курячого філе
• Рубані котлети з курячого філе