Смачніше, ніж піца: пиріг із листкового тіста з солоною начинкою для перекусу

1 хвилина
954
Смачніше, ніж піца: пиріг із листкового тіста з солоною начинкою для перекусу

Листкове тісто – найкраща основа для приготування дуже смачних, легких пирогів із різними начинками. Ще з нього можна готувати лінивий, швидкий "Наполеон".

Що приготувати з листкового тіста

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, листкового пирога зі смачною і простою начинкою.

Рецепт страви

Інгредієнти:

  • 500 г листкового тіста
  • 2-3 картоплини
  • 10 г вершкового масла
  • 25 мл молока
  • 4-5 шматочки шинки
  • 50-70 г сиру
  • жовток

Спосіб приготування:

1. Попередньо відварюємо картоплю в підсоленій воді, потім зливаємо воду, додаємо масло, молоко і розминаємо в пюре.

Картопляне пюре

2. Розморозьте два листи тіста за кімнатної температури. Трохи розкачуємо тісто і змащуємо картопляним пюре, викладаємо шинку і натираємо сир.

Начинка для пирога

3. На іншому пласті тіста робимо розрізи, і накриваємо ним начинку, добре защипуємо краї та формуємо візерунок. Змащуємо жовтком.

Скільки випікати пиріг

4. Відправляємо в розігріту до 220 С духовку на 15 хвилин.

Готовий пиріг

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти