Смачніше, ніж "Шуба": новорічний салат "Луїза" із бюджетних продуктів

Рецепт страви

Якщо вам набридла "Шуба", але ви хочете приготувати на новорічний стіл салат з оселедцем, тоді замість буряків додайте картоплю, мариновані огірки та плавлений сир.

Домашня ''Шуба''

Кулінарка Ольга Матвій поділилася на YouTube-каналі рецептом дуже смачного та ситного салату з оселедця, з яйцями та плавленим сиром.

Новорічний салат

Інгредієнти:

  • Філе оселедця – 2 шт.
  • Яйця відварені – 5 шт.
  • Картопля відварена – 3 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Огірки мариновані – 100 г
  • Зелена цибуля – 50 г
  • Оцет 9% – 2 ч. л. 
  • Плавлений сир – 150 г
  • Майонез, сіль перець – за смаком 

Спосіб приготування:

1. Відваріть картоплю та яйця, натріть. Цибулю замаринуйте.

Оселедець для салату

2. Оселедець поріжте кубиком. Солоні огірки із сиром натріть.

Сир та терті огірки

3. Зберіть салат шарами: картопля, майонез, маринована цибуля, оселедець, майонез, натертий білок, майонез, зелена цибуля, майонез і зверху присипте натертим жовтком.

Готовий салат

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: