Смачніше, ніж суші: яєчний рулет із крабовими паличками, крем-сиром та огірком

Крабові палички – один із найпростіших та універсальних продуктів, який може бути основою для салатів, закусок. Але, дуже важливо – вибирати для страв якісний продукт.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного яєчного рулету з крабовими паличками та сиром.

Інгредієнти:

• 5 яєць
• 2 ст.л. сметани 
• сіль
• 200 г крабових паличок
• 100 г крем-сиру
• 1 огірок

Спосіб приготування:

1. Змішайте яйця, сметану, сіль – вилийте на пергамент, випікайте у розігрітій духовці при 180 С 15 хвилин.

2. Крабові палички розбираємо на волокна, з'єднайте з крем-сиром.

3. Яєчний корж охолоджуємо, змащуємо начинкою, викладаємо огірок усередину і згортаємо в рулетик.

4. Охолоджуємо рулет 1 годину, ріжемо порційно та подавайте з соєвим соусом!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з крабовими паличками та смаженими грибами
• Пісний салат з авокадо
• Салат із червоної капусти