Смачніше, ніж вінегрет: корисний салат із вареного буряка на кожен день
Смачніше, ніж вінегрет: корисний салат із вареного буряка на кожен день
Варений або запечений буряк – найкраща основа для смачних і корисних салатів, закусок. Варто зазначити, що буряк ідеально поєднується з усіма овочами, а також зеленню, сиром, солоними огірками.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і ситного салату з буряка, з гірчицею і сиром.
Інгредієнти:
- Буряк варений 2 шт
- Огірки консервовані 2 шт
- Синя цибуля 1 шт
- Сир фета 100 г
- Гірчиця в зернах 1-2 ч. л.
- Сіль, перець за смаком
- Рослинна олія 1 ст. л
Спосіб приготування:
1. Варений буряк натріть або наріжте кубиком разом з огірками та сиром, цибулею.
2. Додайте гірчицю, олію, спеції, перемішайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: