Соковита курка з картоплею в духовці: вийде ситно і смачно
М'ясо можна дуже смачно запекти в духовці одразу з картоплею. Додайте достатньо спецій, а також обов'язково натертий сир. Така швидка страва ідеально підійде на будь-який випадок.
Ідея приготування соковитої картоплі з куркою під апетитною скоринкою опублікована на сторінці фудблогерки shevetovskaya в Instagram.
Інгредієнти:
- картопля – 700 г
- філе стегна – 600 г
- цибуля – 1 шт.
- майонез
- часник – 2 зубчика
- сир – 120 г
- сіль, чорний перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Картоплю нарізати тонкими слайсами, посолити та поперчити за смаком.
2. Філе стегна також посолити та поперчити з двох сторін.
3. Додати дрібно нарізаний часник.
4. У форму, змащену олією, викласти цибулю, потім картоплю і зверху курку (часником до низу).
5. Відправити в духовку на 30 хвилин за температури 190° (орієнтуйтесь по готовності картоплі).
6. Після цього посипати тертим сиром і змастити майонезом.
7. Запікати ще хвилин 20 до румʼяної скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: