Соковита курка з сиром та ананасами: ділимось смачним рецептом м'яса в духовці
Курка з ананасами та сиром – одна з тих страв, яка готується дуже просто, але завжди виходить вдалою. М’ясо залишається соковитим, а сирна скоринка робить його ще апетитнішим. Такий рецепт чудово підійде як для сімейної вечері, так і для святкового столу. Для приготування знадобиться мінімум інгредієнтів та трохи часу.
Ідея приготування соковитого курячого філе з ананасами та сиром опублікована на сторінці фудблогерки haidukova recipes в Instagram.
Інгредієнти:
- куряче філе – 700-800 г
- ананаси консервовані – 1 банка
- майонез – 3-4 ст.л.
- твердий сир – 150-200 г
- сіль – за смаком
- спеції – за смаком
Спосіб приготування:
1. Куряче філе наріжте порційними шматочками або невеликими пластинами.
2. Посоліть м’ясо та додайте улюблені спеції. Для більш насиченого смаку можна використати чорний перець, паприку або сухий часник.
3. Форму для запікання застеліть пергаментом. Викладіть підготовлене філе в один шар.
4. Зверху щедро змастіть майонезом, щоб м’ясо залишилось соковитим після запікання.
5. На кожен шматочок викладіть кільця або шматочки ананасів. За бажанням додайте ще трохи майонезу зверху.
6. Твердий сир натріть на великій тертці та рясно посипте ним м’ясо.
7. Поставте форму у розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте приблизно 40 хвилин до появи золотистої сирної скоринки.
8. Готова курка з ананасами виходить дуже ніжною, ароматною та соковитою. Такий рецепт особливо зручний тим, що не потребує складної підготовки, а результат завжди виходить святковим та смачним.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: