Соковиті курячі рулетики з сиром для ситного обіду: готуються елементарно
Якщо у вас є куряче філе – смачному обіду бути. З такого м'яса можна приготувати дуже ситні та соковиті рулетики. Обов'язково використайте ніжний соковитий соус, а також багато натертого сиру.
Ідея приготування соковитих курячих рулетиків для обіду опублікована на кулінарній сторінці marafon18 6 в Instagram. Можна подати зі свіжим салатом або улюбленим гарніром.
Інгредієнти:
- філе куряче – 600 г.
- сметана – 2 ст. л.
- гірчиця – 1 ч. л.
- часник – 1-2 зубці.
- сир твердий – 150 г.
- сіль, перець, паприка.
Спосіб приготування:
1. Філе розрізати вздовж, відбити, додати спеції.
2. Змішати сметану, гірчицю і часник, змастити м’ясо.
3. Викласти тертий сир, загорнути в рулетики, викласти на форму для запікання. Зверху рулетики змастити соусом.
4. Відправити в духовку на 40 хвилин за температури 190 градусів.
5. Посипати сиром, відправити в духовку ще на 5 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: