Соковиті курячі стегна на сковорідці: як смачно приготувати
Соковиті курячі стегна на сковорідці: як смачно приготувати
Курячі стегна можна дуже смачно приготувати на сковорідці. Смак м'яса чудово доповнюють часник, а також соєвий соус. Такі курячі стегна дуже смачно поєднуються з будь-яким гарніром.
Ідея приготування соковитої курки опублікована на сторінці фудблогерки talli sun в Instagram.
Інгредієнти:
- крячі стегна (без кісток) – 2 шт.
- вершкове масло – 70-80 г
- соєвий соус – 2 ст.л.
- бальзамічний оцет – 1,5 ст.л.
- мед – 2 ст.л.
- часник – 2 зубчики
- кунжут
- борошно
Спосіб приготування:
1. Розігріти.на сковорідці половину масла.
2. Стегна посолити, поперчити.
3. Занурити в борошно.
4. Обсмажити з кожного боку до золотистої скоринки.
5. Покласти решту масла, додати часник, соєвий соус, бальзамічний оцет, мед.
6. На невеликому вогні готувати ще по 2-3 хвилини з кожного боку.
7. Викласти, полити соусом, що утворився в сковорідці, посипати кунжутом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: