Суперкорисні білкові млинці з сочевиці для перекусу: простий рецепт

Сочевиця – дуже корисний та смачний продукт, який може бути основою для каш, а також млинців. У ній дуже багато вітамінів.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної та ситної страви для перекусу – млинці з сочевиці, зі смачною начинкою.

Інгредієнти:

• 200 г сухої сочевиці
• 150 мл води

Для начинки:

• те, що ви любите, може бути вершковий сир, зелень, огірок та риба

Спосіб приготування:

1. Сочевицю залийте водою та залишаємо на 4 години/ніч. Воду після зливаємо, сочевицю промиваємо, заливаємо 150 мл води та збиваємо блендером.

2. Розігріваємо сковороду і ополоником виливаємо тісто, розрівнюємо і смажимо з двох сторін до золотистості.

3. Млинці охолоджуємо і їмо з улюбленою начинкою!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Млинці з м'ясом
• Млинці на сметані
• Млинці на кефірі