Тарталетки гуакамоле для святкового столу: рецепт смачної та легкої закуски
Тарталетки – найкраща закуска, коли зовсім мало часу. І готувати начинки для основи можна з будь-яких овочів, а також риби, сиру, грибів, варених яєць.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних тарталеток зі смачною начинкою з авокадо.
Інгредієнти:
- Крем-сир Philadelphia з копченим лососем 1 шт.
- Тарталетки хлібні
- Авокадо стигле 1 шт.
- Цибуля червона 0,5 шт.
- Помідор 1 шт.
- Каперси за бажанням
- Лимонний сік 1 ст.л.
- Сіль, перець за смаком
Для декору:
- ікра, мікрогрін або зелень за бажанням
Спосіб приготування:
1. Розімніть м'якоть авокадо, додайте порізану дрібно цибулю, помідори, каперси.
2. Додайте лимонний сік, спеції, крем-сир і перемішайте.
3. Викладіть начинку в тарталетки, зверху прикрасьте ікрою і подавайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: