Теплий салат із печінки з дуже смачним соусом: рецепт корисної страви за 10 хвилин
Теплий салат із печінки з дуже смачним соусом: рецепт корисної страви за 10 хвилин
Куряча печінка – дуже корисний та смачний продукт, який може бути основою для приготування смачних салатів, а також паштетів. Ще печінку можна смачно запекти, посмажити.
Дієтологиня поділилася у Facebook рецептом дуже смачного салату з печінки, з чері, листям салату і смачним соусом.
Інгредієнти:
- Куряча печінка – 83 г
- Томати чері – 65 г
- Апельсин або нектарин, груша – 35 г
- Листя салату – 20 г
- Олія оливкова – 1 мл
- Сіль перець
Заливка:
- Олія оливкова – 4 мл
- Зерниста гірчиця – 5 г
- Мед – 3 г
- Соус Теріякі – 15 мл
Спосіб приготування:
1. Обсмажте печінку.
2. Змішайте все для соусу.
3. Викладіть на блюдо листя салату, помідори, печінку, соус і подавайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: