Трендовий салат з огірків та слабосоленої риби з каперсами: ділимося простим рецептом

Свіжі огірки – це вже ідеальна основа для салатів. А якщо додати цибулю, каперси, сир і слабосолену рибу, ви отримаєте дуже ситну страву на обід і вечерю.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та ситного салату з огірків із рибою.

Інгредієнти (на 1 порцію):

• 1 великий або 3–4 маленьких огірки
• 1/2 фіолетової цибулини
• 50 г слабосоленої або копченої сьомги
• 3 ч.л. каперсів
• 35 г вершкового сиру
• сушений перець (за бажанням)

Спосіб приготування:

1. Огірок наріж скибочками, додай цибулю, сьомгу та каперси.

2. Додай вершковий сир і спеції.

3. Перемішай все або добре струсни в банці і салат готовий!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мариновані огірки з французькою гірчицею "Французькі"