"Царські пальчики" з фаршу: найпростіший рецепт ситної закуски

М'ясний фарш – найкращий продукт для приготування смачних м'ясних котлет, а також бризолів, закусок. Ще з них вийдуть смачні тефтелі, начинка для зраз.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних м'ясних "пальчиків" із фаршу, які будуть смачнішими за котлети.

Інгредієнти:

• Фарш 500 г
• Картопля 1 шт.
• Морква 1 шт.
• Цибуля 1 шт.
• Спеції

Кляр:

• Яйця 2 шт.
• Борошно 2-3 ст. л.
• Молоко

Спосіб приготування:

1. Додайте у фарш спеції, терту картоплю, моркву, цибулю, перемішайте.

2. Сформуйте "пальчики", вмочіть у кляр із яєць, молока та борошна.

3. Обсмажте до готовності.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Дієтичні котлети в духовці
• Соковиті рубані котлети з індички
• Котлети в пароварці