"Царские пальчики" из фарша: самый простой рецепт сытной закуски

Мясной фарш – лучший продукт для приготовления вкусных мясных котлет, а также бризолей, закусок. Еще из них получится вкусные тефтели, начинка для зраз.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных мясных "пальчиков" из фарша, которые будут вкуснее за котлеты. 

Ингредиенты:

• Фарш 500 г
• Картофель 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Специи

Кляр:

• Яйца 2 шт.
• Мука 2-3 ст. л.
• Молоко

Способ приготовления: 

1. Добавьте в фарш специи, тертый картофель, морковь, лук, перемешайте.

2. Сформируйте "пальчики", обмокните в кляр из яиц, молока и муки. 

3. Обжарьте до готовности.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Диетические котлеты в духовке

• Сочные рубленые котлеты из индейки

• Котлеты в пароварке