Тушкована капуста по-новому: розповідаємо, що додати до страви для яскравого смаку
Тушкована капуста – найкраща домашня страва для обіду і вечері. До всього – готується капуста дуже просто, все що потрібно – дрібно нарізати її, і додати для яскравого смаку часник тертий, томатну пасту.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачної тушкованої капусти, з томатною пастою і спеціями.
Інгредієнти:
- капуста
- морква
- цибуля
- томатна паста або кетчуп
- вода
- спеції
- лавровий лист
Спосіб приготування:
1. Нашаткуйте капусту, цибулю півкільцями, моркву натріть, часник також натріть.
2. Обсмажте спочатку капусту, додайте цибулю, перемішайте.
3. Змішайте кетчуп із водою, залийте капусту, додайте спеції та тушкуйте під кришкою. Наприкінці додайте лавровий лист.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: