Вінегрет з оселедцем: рецепт корисного і смачного салату на кожен день

Рецепт салату

Вінегрет – найпростіший і найсмачніший салат із запечених овочів, який готується елементарно. Для яскравого смаку додайте в салат консервований горошок, кукурудзу, можна квашену капусту, гриби, оселедець.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного вінегрету з оселедцем і горошком, зеленою цибулею.

Інгредієнти:

  • Картопля – 4 шт.
  • Буряк – 3 шт.
  • Морква 2 шт.
  • Солоні огірки – 4 шт.
  • Філе оселедця – 2 шт.
  • Консервований зелений горошок – 200 г
  • Олія на смаком
  • Соєвий соус за смаком
  • Оцет за смаком
  • Сіль за смаком
  • Зелена цибуля

Спосіб приготування:

1. Усі овочі зваріть або запечіть, поріжте кубиком разом з огірками, оселедцем і цибулею.

2. Заправте салат олією, додайте соєвий соус, спеції та зелену цибулю, перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: