Вінегрет класичний

Вінегрет класичний – це та страва, яка відома кожному ще з дитинства, яка викликає приємні емоції та неймовірні смакові відчуття після споживання. Також вона є поживною і надзвичайно корисною та вітамінною.
І хоча для приготування цього салату кожній господині потрібно запастися терпінням, проте результат того вартий. Салат не містить якихось надзвичайно дорогих чи малодоступних інгредієнтів. Тому його впевнено можна назвати бюджетним, але від цього не менш вітамінним.
Відео
Інгредієнти
Приготування



Варимо овочі, зокрема картоплю, моркву і буряк. Після цього гарненько чистимо їх від шкірки та нарізаємо однаковими акуратними кубиками.
Напередодні треба подбати про те, щоб у господарстві була квашена капуста: або приготувати її самостійно, або заздалегідь купити. Далі чистимо цибулю, нарізуємо акуратними маленькими шматочками і додаємо її до капусти.
Нарізуємо солоні огірки акуратними кубиками і змішуємо з картоплею, капустою та цибулею.



До всіх приготовлених інградієнтів додаємо консервований горошок, який має бути цілим та привабливим на вигляд.
Усі компоненти перемішуємо і додаємо для підкреслення смаку олію та сіль.