МоваЯзык
Головна Блоги

Вінегрет без картоплі

Вінегрет без картоплі - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Вінегрет
Поділитися

Якщо з приходом весни, ви стали більш дбайливо ставиться до своєї фігури, то вінегрет з меню виключати не обов'язково, досить прибрати з його складу картоплю. Вінегрет без картоплі такий же смачний, як і класичний, але без шкоди для талії! Пропонуємо вам переконатися у цьому особисто, приготувавши салат за нашим рецептом.

Відео

Інгредієнти

Відварений буряк 2 шт. (280 г)

Відварена морква 1 шт. (125 г)

Солоні огірки 3 шт. (190 г)

Консервований зелений горошок 4 ст.л. (80 г)

Квашена капуста 100 г

Сіль за смаком

Рослинна олія 2 ст.л.

Приготування

Вінегрет без картоплі - Крок 1 1
Вінегрет без картоплі - Крок 2 2
Вінегрет без картоплі - Крок 3 3
1

Попередньо відварюємо буряк і моркву, потім, давши їм охолонути, чистимо від шкірки. Після чого 2 варені буряки вагою 280 г нарізаємо кубиками.

2

З 1 морквиною вагою 125 г чинимо аналогічним чином.

3

3 солоних огірки вагою 190 г також нарізаємо кубиками.

Вінегрет без картоплі - Крок 4 4
Вінегрет без картоплі - Крок 5 5
Вінегрет без картоплі - Крок 6 6
4

Подрібнені інгредієнти всипаємо в салатник і додаємо до них 4 ст. ложки (80 г) консервованого горошку та 100 г квашеної капусти.

5

Перемішавши салат, солимо й заправляємо його 2 ст. ложками вашої улюбленої рослинної олії.

6

Ретельно перемішуємо вінегрет, давши олії та солі рівномірно розподілиться. Обов'язково салат куштуємо, якщо необхідно - додаємо ще солі.

Вінегрет без картоплі - Крок 7 7
Смачного!
7

От і все! Низькокалорійний вінегрет готовий. Перекладаємо його в тарілку, за бажанням прикрашаємо й подаємо на стіл. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати