Високобілкова запіканка для сніданка та перекуса: знадобиться два головних інгредієнти
Сніданок – найголовніший прийом їжі. І їсти на сніданок фахівці рекомендують білкові продукти та овочі.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної білкової запіканки з лаваша, сиру і помідорів.
Інгредієнти:
- Лаваш – 150 г
- Сир кисломолочний (5%) – 200-250 г
- Шпинат – 80 г
- Помідори чері – 100 г
- Вершки (10%) – 100 г
- Яйця курячі – 3 шт.
- Сир твердий – 100 г
- Італійські трави, сіль – за смаком
Спосіб приготування:
1. Формуємо лаваш у вигляді гармошки і викладаємо у форму. У проміжки рівномірно додаємо сир, шпинат і нарізані помідори чері.
2. Яйця, вершки та спеції ретельно збиваємо. Виливаємо у форму поверх лаваша з начинкою.
3. Посипаємо тертим сиром і відправляємо в розігріту духовку на 20-25 хвилин до утворення рум'яної скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: