Яблучний пиріг для святкового столу "Невидимка", який складається з однієї начинки: рецепт
Яблучний пиріг – найкращий домашній пиріг, який буде найкращим десертом до чаю та кави. Готувати такі пироги можна навіть без тіста, використовуючи лаваш, листкове тісто. Важливо – вибрати не кислі яблука для десерту.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного яблучного пирога для святкового столу.
Інгредієнти:
- Яблука очищені 1,5 кг (кислі або кисло-солодкі сорти)
- Масло (м'яке) 170 г
- Яйця 3 шт.
- Ванільний цукор 1 ст.л
- Цукор 150 г
- Сметана 170 г
- Йогурт 100 г
- Борошно 280 г
- Розпушувач 10 г
- Для посипання 2-3 ст.л цукру + кориця
Спосіб приготування:
1. Тісто: збийте м'яке масло з цукром, ванільним цукром і яйцями. Додайте сметану та йогурт. Додайте борошно з розпушувачем і перемішайте до однорідної маси — вийде м'яке тісто.
2. Додайте в тісто очищені яблука, нарізані тонкими скибочками. Перемішайте ретельно.
3. Форму вистеліть папером для випікання. Змастіть маслом і викладіть тісто, посипте зверху цукром і корицею.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: