Яєчний рулет зі смачною начинкою для сніданка та перекуса: ділимося найкращим рецептом

Якщо ви хочете приготувати смачну та ситну страву на сніданок або перекус, ідеальною основою можуть стати яйця. З них можна приготувати млинці, омлет, скрембл, рулетики з різними начинками.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного яєчного млинця з червоною рибою та огірком.

Інгредієнти:

• Яйця 2 шт.
• Молоко 2 ст. л.
• Сіль
• Огірок 80 г
• Слабосолона риба 50 г
• Вершковий сир 20 г
• Олія для смаження
• Кунжут (за бажанням)

Спосіб приготування:

1. Яйця змішати з молоком і сіллю.

2. Вилити на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії та приготувати омлет з обох боків.

3. Викласти зверху вершковий сир, огірок і рибу. Згорнути рулетом, як роли. За бажанням посипати кунжутом.

Наріжте і подавайте!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Варений омлет