Як із печі: смачна запечена картопля в шкірці з крабовою начинкою

Картопля – ідеальний овоч для запікання, а також пюре, салатів, супів. Ще саме з картоплі можна готувати ситні зрази, запіканки.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже ситної запеченої картоплі з крабовою начинкою.
Крабова начинка:
- крабові палички 250 г
- твердий сир 100 г
- часник 1 зуб.
- майонез домашній
Шинка-сир:
- шинка 200 г
- сир 100г
- огірки мариновані 2 шт.
- майонез домашній в
Спосіб приготування:
1. Картоплю помийте, наколіть виделкою, полийте олією та додайте спеції. Загорніть у фольгу та запікайте.
2. Розрізаємо готову картоплю, додаємо шматочок олії, твердий сир і перемішуємо, зверху викладаємо улюблену начинку з крабових паличок або шинки та подавайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
