Як приготувати домашню пісну шарлотку: вийде деже ніжна і пухка
Як приготувати домашню пісну шарлотку: вийде деже ніжна і пухка
Улюблену домашню шарлотку можна зробити навіть пісну. Тісто вийде пухке і без яєць, молока та інших молочних продуктів. А для того, щоб результат був ідеальний, скористайтесь наступним рецептом.
Ідея приготування пухкої пісної шарлотки опублікована на сторінці фудблогерки kitchen yuliana в Instagram.
Інгредієнти:
- 350 г борошна
- 2 апельсина (із них 100 мл апельсинового соку + цедра)
- 100 мл. соняшникової олії
- 1,5 ч.л. розпушувача
- 140 г цукру
- 10 г ванільного цукру
- 1 ч.л. цукрової пудри
- 3-5 яблука
- 100 мл. води
- 1 дрібка солі
Спосіб приготування:
1. В мисці зʼєднати воду, цукор , цедру апельсина , сік апельсина, ванільний цукор, розпушувач, борошно, добре перемішати.
2. Яблука почистити та нарізати слайсами.
3. Додати в тісто , перемішати.
4. Викласти у форму, застелену пергаментом.
5. Випікати близько 40 хвилин за температури 180 градусів.
6. Посипати пудрою.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: