Як приготувати дуже тонкі млинці, які не рватимуться: весь секрет у тісті

Домашні млинці – ідеальна основа для закусок із різними начинками, а також легких десертів. Для того, щоб млинці були тонкими та смачними, кулінари радять готувати тісто на молоці та обов'язково додати до нього рослинну олію.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, а головне – вдалих, тонких і ніжних млинців.

Інгредієнти:

Борошно 250 г
Яйця 5 шт
Молоко 700 мл
Мед 2 ст.л
Сіль за смаком
Олія 20 мл у тісто

Спосіб приготування:

1. Збийте яйця з сіллю, цукром, далі додайте молоко, збивайте і всипте борошно, наприкінці влийте олію і додайте мед. Залиште тісто постояти на 30 хвилин.