Як приготувати філе, щоб воно було соковитим: ділимося найкращим рецептом

Рецепт буженини з філе

Куряче філе – дуже корисний і смачний продукт, який можна використовувати для приготування смачних салатів, а також відбивних, котлет, намазок. Ще філе буде дуже смачним і соковитим, якщо його запекти з сиром, помідорами.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного і соковитого запеченого філе з начинкою.

Інгредієнти:

  • 3 шт. куряче філе
  • сіль, паприка

Начинка:

  • 4 відварених яйця
  • 150 г. сиру
  • 1 цибулина
  • 2 помідори
  • 1-2 зуб. часнику
  • зелень
  • сіль, перець за смаком
  • 3 ст. л. майонезу

Спосіб приготування:

1. Філе розріжте на 2 частини, за бажанням злегка відбиваємо. З кожного боку солимо та додаємо паприку.

2. Для начинки: всі інгредієнти натріть, помідор кубиком дрібним, додайте майонез і спеції, перемішайте.

3. Викладіть щедро на філе начинку і відправляємо запікатися в розігріту до 180°С духовку приблизно на 40 хвилин.

Смачно буде як у гарячому, так і холодному вигляді!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: