Як приготувати нагетси з крабвоих паличок: елементарний рецепт
Хрусткі домашні нагетси можна легко приготувати з крабових паличок. Для золотистої скоринки додайте панірувальні сухарі, а всередину покладіть багато натертого сиру. Вироби потрібно просто обсмажити на сковорідці.
Ідея приготування хрустких нагетсів з крабових паличок опублікована на сторінці фудблогерки haidukova recipes в Instagram.
Інгредієнти:
- 250 г крабових паличок
- 100 г твердого сиру
- 1 яйце
- 2 ст.л. сметани
- 2 ст.л. борошна
- 1 зубчик часнику (тертий)
- сіль, перець – за смаком
- сухарі панко для панірування
- 1 яйце для кляру
- олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Подрібнити крабові палички виделкою (можна натерти).
2. Додати тертий сир, яйце, сметану, натертий часник, сіль, перець і борошно.
3. Добре все перемішати до однорідної маси.
4. Сформувати палички.
5. Обваляти їх у збитому яйці, потім у сухарях панко.
6. Обсмажити на середньому вогні в розігрітій олії до золотистої скоринки.
7. Готові нагетси перекласти на паперовий рушник, щоб стекла зайва олія.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: