МоваЯзык
Головна Блоги

Шаровий салат із крабовими паличками

Шаровий салат із крабовими паличками - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 6.
Поділитися

Кожне новорічне та різдвяне застілля не обходиться без традиційного салату з крабовими паличками. Ми настільки полюбили цей салат, що практично не уявляємо святковий стіл без нього.

Однак він уже дещо набрид, оскільки хочеться чогось нового або просто старого, але вже на новий лад.

Ми готові вам запропонувати гарну альтернативу, яка підкорить не меншу кількість гостей і водночас здивує унікальністю та оригінальною подачею. Приготуйте шаровий салат із крабовими паличками – завоюйте прихильність та повагу усіх гостей своїми кулінарними здібностями.

Відео

Інгредієнти

Консервована кукурудза 250 г

Майонез 150 г

Сіль За смаком

Приготування

Шаровий салат із крабовими паличками - Крок 1 1
Шаровий салат із крабовими паличками - Крок 2 2
Шаровий салат із крабовими паличками - Крок 3 3
1

Розпочати приготування салату треба з основи страви – крабових паличок. Для цього їх потрібно нарізати малесенькими кубиками.

2

Потім варимо яйця і чистимо їх від шкаралупи. Відділяємо білки від жовтків. Білки натираємо на великій тертушці, а жовтки натомість на дрібній.

3

Твердий сир натираємо на великій тертушці.

Шаровий салат із крабовими паличками - Крок 4 4
Шаровий салат із крабовими паличками - Крок 5 5
Шаровий салат із крабовими паличками - Крок 6 6
4

Далі нам знадобиться великий свіжий огірок. За допомогою овочечистки знімаємо шкірку огірка тоненькими смужками, які потім знадобляться нам для окраси.

5

Сам плід натираємо на великій тертушці і перекладаємо на друшляк, оскільки огірок виділяє велику кількість соку, який зіпсує смак та вигляд салату. Солимо його і залишаємо на декілька хвилин стікати.

6

Починаємо формувати наш салат. Для цього нам знадобиться красива сервірувальна тарілка та кулінарне кільце. В основу салату, тобто першим шаром, викладаємо подрібнені крабові палички. Їх треба гарненько розподілити по всій формі, а потім змастити майонезом.

Шаровий салат із крабовими паличками - Крок 7 7
Шаровий салат із крабовими паличками - Крок 8 8
Шаровий салат із крабовими паличками - Крок 9 9
7

Другий шар – натертий сир, який теж необхідно змастити майонезом.

8

Потім викладаємо натерті огірки, ретельно вкриваючи ними шар сиру з майонезом. Огірки не змащуємо заправкою, оскільки вони самі досить соковиті.

9

Після цього викладаємо м’яку та солодку консервовану кукурудзу і змащуємо її майонезом.

Шаровий салат із крабовими паличками - Крок 10 10
Шаровий салат із крабовими паличками - Крок 11 11
Шаровий салат із крабовими паличками - Крок 12 12
10

Викладаємо шар білків. Солимо їх і додаємо майонез.

11

Останній шар салату – яскраві жовті натерті жовтки. Їх уже майонезом не змащуємо, а прикрашаємо рулетиками з огірків, серединкою яких можуть слугувати крабові палички та кукурудза.

12

Відправляємо салат на 2-3 годинки в холодильник, а потім знімаємо кільце і можемо подавати на стіл нашу красу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати