Як приготувати популярну локшину WOK: з куркою та болгарським перцем
Локшина WOK – традиційна китайська страва, яка стала зараз особливо популярною в Україні. Вам не доведеться нічого відварювати, тому зо все готується просто на сковорідці. Додайте багато соковитого курячого м'яса, овочів, а також соєвий соус і просто все просмажте.
Ідея приготування трендової локшини WOK з куркою опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії Редько (tsarlova n) в Instagram. Вкінці додайте зелень та кунжут.
Інгредієнти:
- куряче філе – 1 шт.
- болгарський перець – 1 шт.
- морква – 1 шт.
- цибуля – 2 шт.
- вермішель швидкого приготування – 2 шт.
- соєвий соус – 150 мл.
- кунжут
- зелена цибуля
Спосіб приготування:
1. Наріжте смужками куряче філе та обсмажте на рослинній олії.
2. Овочі наріжче смужками.
3. Додайте моркву та цибулю.
6. Обсмажте 5 хвилин, вкінці додайте перець.
7. Обсмажуйте до готовності.
8. Вермішель швидкого приготування залийте кип’ятком і залишіть на 3 хвилини.
9. Після дістаньте з води, та додайте на сковорідку.
10. Залийте соєвим соусом та додайте спеції.
11. Перемішайте, протушкуйте 2 хвилини. Прикрасьте зеленою цибулею та кунжутом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: