Як приготувати рибу без неприємного запаха та олії: ділимося найкращим способом та рецептом

Карп – смачна, недорога, ситна та проста у приготуванні риба. Її можна просто запікати, смажити, маринувати.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного запеченого коропа в хрусткому клярі.

Інгредієнти:

• карп
• спеції: сіль, перець, для риби
• панірувальні сухарі

Спосіб приготування:

1. Карпа почистити, добре натерти спеціями та залишити маринуватися, краще на ніч.

2. Потім нарізати на порційні шматки.

3. Кожен шматочок обваляти в сухарях або кукурудзяному борошні та запікати в аерогрилі 16 хвилин при 160°С, перевернути й допікати з іншого боку ще 15 хвилин при 180°С.

Подавайте з соусом!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Риба з ананасами в томатному соусі