Как приготовить рыбу без неприятного запаха и масла: делимся лучшим способом и рецептом

Карп – вкусная, бюджетная, сытная и простая в приготовлении рыба. Ее можно просто запекать, жарить, мариновать.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного запеченного карпа в хрустящем кляре. 

Ингредиенты: 

• карп
• специи: соль, перец, для рыбы
• панировочные сухари

Способ приготовления: 

1. Карп почистить, хорошо натереть специями и дать промариноваться, лучше на ночь.

2. Затем нарезать на порционные куски.

3. Каждый кусочек обвалять в сухарях или кукурузной муке и запечь в аэрогриле 16 минут при 160°С, перевернуть и допечь с другой стороны еще 15 минут при 180 °С.

Подавайте с соусом! 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рыба с ананасами в томатном соусе