Як приготувати смачні ліниві вареники на сніданок: знадобиться всього 5 інгредієнтів
Ліниві вареники – ідеальна страва для сніданку. В основі таких виробів кисломолочний сир, який додасть енергії на весь день. Готуються елементарно і дуже смачно поєднуються зі сметаною, улюбленими ягодами та фруктами.
Ідея приготування вдалих лінивих вареників опублікована на сторінці фудблогерки fil.anna в Instagram.
Інгредієнти:
- сир кисломолочний – 250 г
- яйця – 1 шт.
- цукор – 1 ст.л.
- ванільний цукор або аромат
- борошно – 3 ст.л.
Спосіб приготування:
1. В кисломолочний сир додати яйце, сіль, цукор і ванільний цукор.
2. Розімнути виделкою.
3. Додати борошно.
4. Замішати тісто. Кількість борошна може змінюватися 3-5 ст.л. залежно від вологості сиру.
5. Розкотити ковбаску.
6. Розрізати на шматочки.
7. Обваляти у борошні та злегка притиснути виделкою.
8. У каструлю з кип’яченою водою викласти вареники.
9. Перемішати, щоб вони не пристали до дна.
10. З моменту, як тісто спливе, варити приблизно 3-4 хвилини.
11. Подавати з маслом, сметаною, ягодами або фруктами.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: