Як смачно посмажити картоплю з м'ясом та овочами: ділимося найкращим рецептом
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Картопля – ідеальний овоч для приготування смачних супів, а також пюре та салатів. Крім того, картоплю можна смачно посмажити та тушкувати з м’ясом та грибами.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної смаженої картоплі з м'ясом та овочами.
Інгредієнти:
- Картопля
- Свинина
- Морква
- Цибуля
- Борошно
- Сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Картоплю відварити до готовності в лушпинні, потім очистити, нарізати на 4 частини або більше.
2. М'ясо нарізати шматками, обваляти в борошні. Обсмажити з обох боків до рум'яної скоринки.
3. Додати нарізану кружальцями моркву та крупно нарізану цибулю. Тушкувати на слабкому вогні до м'якості м'яса. Додати картоплю, перемішати і тушкувати ще 5 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: