Як смачно приготувати баклажани на вечерю з сиром та помідорами: рецепт в духовці
Баклажани – універсальний овоч, з якого можна готувати різноманітні страви. Дуже смачно запекти продукт на вечерю, з додаванням сиру та помідорів. Для цього вам знадобиться мінімум часу.
Ідея приготування запечених фаршированих баклажанів опублікована на сторінці фудблогерки Катерини з ніком kathycoooks в Instagram. Така вечеря точно сподобається всім.
Інгредієнти:
- баклажан – 1 шт.
- томатний соус
- сир – 100 г
- помідори чері
- олія
- сіль, перець, прованські трави – до смаку
Спосіб приготування:
1. Розрізати баклажани навпіл.
2. Зробити надрізи.
3. Змастити олією та посипати сіллю, перцем.
4. Викласти на деко шкіркою догори і поставити в духовку на 30 хвилин за температури 180 градусів.
5. Коли баклажани готові, розімнути м’якоть.
6. Змастити соусом, посипати тертим сиром і додати помідори чері.
7. Поставити в духовку ще на 10–15 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: