Як смачно приготувати гречку з куркою на обід: ви впораєтесь дуже швидко

Ідеальний гарнір до курки – гречка. Для того, щоб приготувати ситний обід швидко, варто використати саме ці продукти. Особливо важливо замаринувати м'ясо, щоб воно було соковитим та ніжним.

Відео дня

Ідея приготування смачної гречки з куркою на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки ania ozga в Instagram.

Інгредієнти для підливи:

• сметана – 2-3 ст.л.
• французька гірчиця 1 ч.л.
• сіль,спеції за смаком

Для маринаду мʼяса:

• гостра паприка та копчена
• перець чорний
• карі
• сіль
• олія

Спосіб приготування:

1. Обсмажити мʼясо до рум'яної скоринки.

2. Приблизно по 4-5 хвилин з кожного боку.

3. Забрати зі сковорідки і туди ж вичавити зубчик часнику.

4. Для підливи змішати сметану, гірчицю, сіль та воду (400 мл.).

5. Вилити на сковорідку та перекласти мʼясо.

6. Тушкувати під кришкою 15 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Гречка з грибами та сиром
• Гречка з м'ясом у горщику в духовці
• Тефтелі з гречкою